OUR COMPANY
Bring Your Ideas to Life
Everything that you dreamed of can be brought to life exactly at the moment when you decide to win.

Pommeau de Normandie AOC (alk. 17%)

Pierre Huet
23,00
Je pridobljen z mešanjem :
2/3 jabolčnega mošta iz sort Fréquin Rouge, Binet Rouge, Bisquet in Douce Moën.
1/3 AOC Pays d'Auge Calvados, staranega več kot eno leto, z vsebnostjo med 68 in 70 vol. %.

Naš Pommeau zori v starih hrastovih sodih 36 mesecev (zakonsko dovoljenih najmanj 14 mesecev).


Svetel in čist Pommeau ima čudovito mahagonijevo barvo in sadni vonj. V okusu je vztrajen in razkriva kompleksno aromo: jabolka, slive, mandlja in češnje.

Pommeau de Normandie lahko uživate:
Kot aperitiv pri temperaturi med 8 in 10 °C, ki je idealna za ocenjevanje vseh njegovih arom. Med jedjo kot spremljava k foie gras, meloni ali jabolčni ali čokoladni sladici.


V kulinariki se lahko uporablja od predjedi do sladice, za pripravo nekaterih omak ali za izboljšanje okusa perutnine ali rib (Coquilles St Jacques, pegatke z grozdjem, sufe Calvados in Pommeau itd.).

OPOZORILO :
Pommeau de Normandie se lahko hrani pri sobni temperaturi v steklenici 2 do 3 leta in 6 mesecev po odprtju.

alk: 17%

Vol: 70cl

See also from Pierre Huet