Cider klub je skupnost strokovnjakov in navdušencev, ki obnavljajo in popularizirajo tradicijo jabolčnega mošta v Sloveniji. Ponujamo priložnost za pokušino različnih jabolčnih moštov, ki niso na voljo v trgovinah, in s tem prikazujemo raznolikost sveta jabolčnih moštov.

Dobri ciderji so primerljivi z vrhunskimi vini in lahko spremljajo odlično večerjo ali zabavo. Začnimo s ciderji iz Normandije, ene glavnih regij za proizvodnjo ciderjev na svetu. Druge regije so na poti.

this is

the

cider club

Spoznajte, okusite in se pridružite naši skupnosti

Babna Reka 17
3223 Loka pri Žusmu, Slovenija

+386 696-58-342 | +386 696-55-513

Famille Dupont

Clos Moulin

Pierre Huet

Les Vergers da la Passion

Pišite nam

Katalog

S klikom na gumb se strinjate s pogoji Pravilnika o zasebnosti

Si — En

Katalog izdelkov

Cidre, Pommeau in Kalvados

Les Vergers da la Passion

Cotentin v nekaj številkah: Njegovo kontrastno ozemlje obsega 2.000 hektarjev sadovnjakov in 330 kilometrov obale, kar je vodilni francoski kmetijski departma. Presenetljivo pa je tudi tisti, ki ima največ dreves, zato je znan kotentinski "bocage".

Na družinski kmetiji, ki jo ima v lasti od leta 2010, dela Damien Ferey, mladi kmet s strastjo do svojega dela. Vsak dan si prizadeva, da bi oživil dušo tega kraja, ki jo je podedoval po očetu in dedku in kjer narava narekuje svoj ritem.

Pierre Huet

Pierre Huet je priznana družinska jabolčnikarna v osrčju regije Pays d'Auge v Normandiji v Franciji. Ustanovljena je bila leta 1865 in je specializirana za proizvodnjo visokokakovostnih tradicionalnih normandijskih jabolčnikov, pommeau in kalvadosa.

Pierre Huet z jabolki iz lastnih sadovnjakov združuje starodavne metode s sodobnim strokovnim znanjem in ustvarja pristne in okusne izdelke. Obiskovalci lahko uživajo v vodenih ogledih in degustacijah, na katerih spoznavajo bogato dediščino in mojstrstvo normanske proizvodnje jabolčnika v podjetju Pierre Huet.

Clos Moulin

Clos Moulin je družinska jabolčnica v slikoviti regiji Cotentin v Normandiji v Franciji. Znana je po proizvodnji tradicionalnega normandijskega jabolčnika in ponuja vrsto izdelkov, vključno s suhim brut, sladkim doux, hruškovim jabolčnikom (poiré) in jabolčnim žganjem (calvados).

Clos Moulin z uporabo ročno izbranih jabolk in naravnih metod fermentacije zagotavlja visokokakovostne in pristne okuse. Obiskovalci lahko uživajo v ogledih in degustacijah ter odkrivajo bogato kulturno in gastronomsko dediščino Normandije.

Famille Dupont

Družinsko posestvo Famille Dupont obsega 30 hektarjev sadovnjakov v Normandiji, v osrčju regije Pays d'Auge. Na posestvu pridelujejo jabolčnik, pommeau in calvados.

Zaradi svoje elegance in pristnosti so mošti in kalvadosi iz Domaine Dupont danes cenjeni v številnih državah po vsem svetu. Velika večina proizvodnje je namenjena izvozu.

Slovenske novice o jabolčnikih

We talk about the club's news, share photos from events. You can also find announcements of meetings, tastings and fairs here.

Naš projekt predstavljen v časopisu French Press
03.12.2024

Jurij in Aleksej Skibin sta se srečala s Françoisom Badierjem iz podjetja Cidre Clos Moulin in Arthurjem Léonardom, šefom restavracije Le P'tit Crabe v Gouryju, ki za svoje jedi uporablja različne vrste jabolčnika.

Pravilnika o zasebnosti

Babna Reka 17,
3223 Loka pri Žusmu, Slovenija
D. št. SI63575299
ciderclub.si@gmail.com

+386 696-58-342
+386 696-55-513

Age verification

To use this website you must confirm that you are 18 years old or older. Are you over 18?

Yes, I'm over 18

No, I'm not over 18

Sorry, you are not allowed to access this website content due to age restrictions

To spletno mesto uporablja piškotke. Piškotki si zapomnijo vaša dejanja in nastavitve za boljšo spletno izkušnjo