Cidre Bouché je ustvarjen z uporabo tradicionalne metode Pays d'Auge. Poln sadja in svežine, okus razkriva arome jabolk in citrusov z izjemno natančnostjo ("cidre bouché" je splošni izraz za tradicionalni jabolčnik, dobesedno "jabolčnik pod zamaškom"). Ekološki jabolčnik.
Vonj: Pečeno jabolko, koščičasto sadje, note rabarbare. Okus: Bogat in intenziven, arome svežega jabolka podprte z notami citrusov. Zaključek je lepo uravnotežen med tanini in kislostjo, kar daje prijetno dolžino na okusu.